Depuis l'implantation de l'entreprise GAUDISSARD, ce sont au total plus de 260 personnes qui ont été employées depuis 1987.

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Aujourd'hui, l'entreprise emploie une quarantaine de salariés et travaille en collaboration avec une dizaine d'artisans poseurs pour l'installation des menuiseries.

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Ce développement croissant a permis à l'établissement d'investir dans un matériel plus performant tel qu'un centre d'usinage DUBUS, une agrafeuse pour les lames de volets roulants, une soudeuse 4 têtes numériques (pour les cadres de fenêtres), une scie à pare-close numérique, un robot d'usinage et de perçage, numérique lui aussi, ainsi qu'une cisaille-plieuse. Ce matériel récent apportant en outre rapidité et précision, permet aujourd'hui à l'entreprise de produire environ 150 pièces de menuiserie par mois.

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De grands chantiers ont ainsi pu être réalisés dans de très bonnes conditions telles que : l’Hôpital de Saint Maixent, La Voirie de Saintes, l’ADEP 17, La Fondation Robert à St Jean d’Angély, la SAUR de Périgny, la Salle des Fêtes de La Vergne, les bureaux du Méga CGR à Périgny, l’école de St Jouire Champgillon, l’Atelier la Chicane à Nieul sur l’Autize, la Gendarmerie de St Martin de Ré et ses 17 logements, 16 logements à Aytré, l’Ecole Fenelon à la Rochelle, le lycée Dautet à La Rochelle, le gymnase d’Aigrefeuille, la ferme Aquacole à l’Ile Madame, la SEMI à Niort, le Centre Hospitalier de La Rochelle (services pneumologie, psycho-gériatrie et services techniques), la chirurgie ambulatoire à Puilboreau, l'école Kennedy à La Rochelle, l'école Jean Jaurès à Surgères (35 fenêtres), l'Etablissement d'Hébergement pou Personnes Agées Dépendantes (l'EHPAD) à Nieul, le village d'entreprise à Périgny, le Sémaphore (77 logements et locaux professionnels), la Résidence d’Anville (65 logements), les Jardins du Fort (78 logements), l’hôpital de Marennes, le Laboratoire d’analyse médicale à Puilboreau, les salles polyvalentes de Landrais et Chambon, la crèche de La Rochelle, 21 maisons à Lagord, Bureau Center à Angoulins, le collège de Courçon, la Résidence Carno (15 logements et locaux professionnels), le Clos du Péré (7 maisons), etc ...

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Ces grandes réalisations représentaient environ 10 % du chiffre d’affaires en 2014. Mais depuis 2015, l’entreprise a fait le choix de ne plus participer aux appels d’offres pour se concentrer sur sa clientèle de particuliers.